Oportunidades de Emprego

Junta-te à nossa Equipa!

O Grupo Nabeiro | Delta Cafés pretende reforçar a sua estrutura de Lojas Delta The Coffee House Experience com Responsável de Loja (M/F) em PARIS.

A Delta Cafés France, filial da empresa de torrefação portuguesa, comercializa café em todas as suas formas (em grão, moído, solúvel, cápsulas) e todo o tipo de produtos gourmet.

Através das suas casas Delta The Coffee House Experience, a marca promete elevar a degustação de café a uma experiência única para o consumidor final, desde a torrefação no local até à extração por Baristas talentosos.

Vem participar na elaboração do café expresso perfeito e torna-te um especialista em café!

 Junta-te à nossa Delta Coffee House, um lugar onde a paixão pelo café se encontra com a arte de servir. Estamos empenhados em oferecer aos nossos clientes uma experiência única, combinando sabor e qualidade.

Principais desafios:

Como Responsável de Loja, desempenharás um papel fundamental na criação de um ambiente dinâmico e acolhedor, atingindo simultaneamente os objetivos de desempenho do estabelecimento.

• Serviço excecional ao cliente: Assegurar que o serviço ao cliente cumpre as normas da marca, gerindo a equipa com uma abordagem centrada no cliente
• Aplicação de procedimentos operacionais: Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de gestão, incluindo a gestão de stocks e encomendas, para garantir um bom funcionamento
• Motivação da equipa: Contribuir para a motivação da equipa, promovendo a formação e o treino adaptados às necessidades individuais e coletivas
• Controlo das normas e dos procedimentos: Assegurar que o pessoal respeita as normas e os procedimentos, a fim de manter o nível de serviço esperado
• Gerir os pedidos dos clientes: Registar e garantir que os pedidos dos clientes são tratados de forma rápida e eficaz
• Utilização de ferramentas de gestão: Promover a utilização de ferramentas desenvolvidas pelo Responsável Internacional, tais como descritivos de função, instruções operacionais, CRM e ferramentas de gestão de mercadorias e vendas
• Acompanhamento do desempenho: Analisar os indicadores de desempenho para avaliar e acompanhar o desempenho pessoal e da equipa
• Gestão dos horários e do absentismo: organização dos horários do pessoal, gestão das férias e das ausências em função das necessidades
• Cumprimento das normas de conduta: Assegurar o cumprimento do código de vestuário, das regras de saúde e segurança e da conduta profissional dos empregados
• Gestão de stocks: Supervisionar as encomendas aos fornecedores, receber os produtos e garantir que não há ruturas ou excessos de stock
• Sessões de fecho: Supervisionar todas as sessões de fecho, garantindo parâmetros de controlo rigorosos para o fecho de caixa
• Gestão financeira: Acompanha e supervisiona o fundo de maneio da loja, as faturas e as entradas e saídas de dinheiro
• Manutenção das instalações: Supervisionar a manutenção das instalações e dos equipamentos para garantir um ambiente de trabalho ótimo
• Controlo da qualidade do serviço: Assegurar que as normas e os guiões de serviço ao cliente são respeitados por todos os empregados

Perfil: 

Se não consegues começar o dia sem uma boa chávena de café, este é o trabalho para ti!

 Procuramos uma pessoa orientada para o cliente e para os resultados, com sentido de responsabilidade, que seja leal, dinâmica, apaixonada pelo café e pelo serviço ao cliente.

•  Licenciatura ou equivalente em Gestão Hoteleira ou Restauração
• Experiência relevante na gestão de equipas no sector da restauração ou cafés
• Forte competência de liderança
• Capacidade de motivação e orientação de equipas diversificadas
• Excelente orientação para o cliente e capacidades de serviço ao cliente e de comunicação
• Competências analíticas - capacidade de analisar o desempenho e implementar melhorias
• Elevado sentido de organização
• Capacidade de gerir múltiplas tarefas, mantendo um elevado nível de qualidade
• Línguas exigidas: francês, inglês e português

O que oferecemos:

Além de um salário competitivo, temos igualmente um conjunto de outros benefícios:

• Contrato direto com a Delta Cafés França (regime local)
• Seguro de Saúde
• Bónus de Desempenho
• Benefícios atrativos, incluindo descontos nos nossos produtos
• Formação contínua, ajustada às necessidades individuais
• Perspetivas de desenvolvimento e crescimento profissional
• Protocolos e parcerias com vários parceiros

Junte-se a uma equipa dinâmica num ambiente de trabalho agradável e amigável.

Se consideras ter o perfil que procuramos, responde a esta oportunidade.

Vem representar a Delta Cafés na Internacionalização e tomar o café da tua vida em Paris!